Para atrair um gourmet sofisticado, a fantasia dos restaurateurs cria espaços cada vez mais ousados, enchendo-os não só com um menu e comitiva originais, mas também com sensações inusitadas para os hóspedes. Apresentamos a sua atenção uma seleção dos restaurantes mais inusitados da capital.
1. Restaurante "In the Dark?!", St. Oktyabrskaya, 2/4
Na classificação dos lugares mais incomuns de Moscou, o restaurante com um nome autoexplicativo lidera com segurança. O que acontece com o paladar de uma pessoa se você restringir temporariamente o mais informativo dos cinco sentidos - a visão? Os visitantes do restaurante "mais escuro" de Moscou obtêm suas próprias respostas a essa pergunta sacramental.
Outro truque é que garçons cegos irão atendê-lo. Para mergulhar completamente na escuridão, é costume deixar todos os objetos luminosos, inclusive telefones celulares, na frente da entrada. Os especialistas dizem que a metamorfose ocorrerá com o resto dos sentidos, então tente:
- Concentre-se na conversa com seu companheiro. Talvez você possa aprender muito com a entonação e o som das palavras.
- Aprecie as vibrações da música ao vivo, não abafadas pela cacofonia da luz.
- Adivinhe a composição do prato que está comendo.
Existe uma “sala branca” para a escolha do menu do restaurante, mas os pratos nela contidos permanecem secretos até o final da refeição. Só existe a opção de escolher um menu vegetariano ou pratos sem peixe. Portanto, ao provar os pratos preparados pelo toque, você terá apenas uma ideia aproximada do que está no seu prato.
2. "Beverly Hills Diner", rua Nikolskaya, 10
Para os fãs do talento criminoso de Quentin Tarantino, este restaurante incomum de Moscou preparou uma oportunidade única de se imaginar no papel de um gangster bebendo um milkshake por 5 dólares no mesmo conversível. Agora você não precisa cruzar o oceano para fazer isso: uma autêntica instituição no espírito do rock and roll da América dos anos 50 foi recriada em Lubyanka.
A atmosfera é transmitida por jukeboxes com discos de Jukebox, esculturas de Marilyn Monroe e Elvis Presley, Hollywood Walk of Stars e mesas estilizadas em carros retrô. A cada meia hora, garçonetes saem para a pista de dança e executam rock and roll incendiário.
O cardápio inclui cozinha americana: hambúrgueres, sanduíches, mariscos, milk-shakes e similares.
3. "Templo do Dragão", perspectiva Leninsky, 37
Os conhecedores do exótico encontrarão um verdadeiro recanto da mística e pitoresca Ásia, a três passos do Jardim Neskuchny. O destaque do restaurante é o piso de vidro em forma de aquário com carpas e tartarugas vermelhas que você pode alimentar. A água gorgoleja em fontes e cachoeiras, e faisões chineses e tangerinas imperiais caminham ao longo das pontes arremessadas.
Os visitantes têm a oportunidade de escolher a sua enguia viva, lagosta ou carpa preferida e prová-la preparada de acordo com a receita encomendada. E o principal atrativo gastronômico do restaurante é o molho de pato laqueado bem na frente dos seus olhos.
Cozinhas - Chinesa, Coreana, Tailandesa e Japonesa.
4. "Expedição", Pevchesky lane, 6
O complexo de entretenimento, que inclui um restaurante com o mesmo nome e um banho siberiano, vai agradar aos extremistas, amantes da caça e da pesca. Os interiores aqui são o mais próximos possível ao romance taiga. Um rio corre pelos corredores, pinheiros crescem, lareiras estão acesas, há até um helicóptero de verdade. No verão, uma aconchegante varanda na cobertura com um menu de grelhados está aberta.
O destaque do restaurante são os pratos dos povos do Norte da Rússia, muitos produtos para os quais são entregues diretamente da Sibéria e do Extremo Oriente. Aqui você pode saborear:
- veado fumado;
- fatiado de muksun e nelma;
- potro oymyakon;
- perdiz polar;
- bagas polares;
- raiz-forte e tintura em chifres de veado.
5. Koto-café "Malt", st. Cosmonautas, 12
Uma característica distintiva da instituição são os gatos bonitos andando livremente pelo corredor. A refeição é acompanhada pelo ronronar de smoothies fofos que podem ser acariciados e manuseados. A moda de cafés para gatos existe em todo o mundo, agora essa oportunidade apareceu em Moscou. Antes de se tornarem habituais, todos os animais são examinados por um veterinário, para que estejam absolutamente saudáveis. Nos estabelecimentos koto, costuma-se observar várias regras:
- Os gatos só podem ser alimentados com alimentos especiais comprados do pessoal.
- Você não pode segurar o animal em seus braços contra sua vontade (isso é especialmente verdadeiro para crianças).
- Não use o flash ao tirar fotos.
Duas charmosas britânicas e exóticas estão sempre esperando por você em um ambiente aconchegante com diversos acessórios para a casa.
A cozinha é internacional.
6. Restaurante "Romântico", Kutuzovsky pr., 2/1
O restaurante romântico mais incomum de Moscou elevará seus sentidos às alturas celestiais, porque está localizado sob a torre do Radisson Royal Hotel (antigo Ucrânia). O restaurante no 35º andar é uma sala envidraçada com uma vista panorâmica deslumbrante de Moscou.
Só há uma mesa para duas pessoas no salão, onde costuma sentar-se um casal apaixonado. Os interiores em tons românticos de branco são complementados por móveis com detalhes em relevo, decoração original de tule translúcido e luxuosas composições de flores frescas.
Uma noite passada em um lugar tão sublime em todos os sentidos certamente evocará uma resposta no coração de sua alma gêmea e deixará uma experiência inesquecível para toda a vida.